食品经营许可证在申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门办理。 根据《食品经营许可证管理办法》第十条的规定，申请领取《食品经营许可证》，应当符合食品安全标准，并符合下列要求：

1、场所 （1）与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所（2）保持该场所环境整洁 （3）与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离

2、设备或设施 （1）具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施 （2）有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施

3、设备布局和工艺流程 （1）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染 （2）避免食品接触有毒物、不洁物 办理食品经营许可证需要的材料： 1、食品流通许可申请书》 2、《名称预先核准通知书》复印件 3、与食品经营相适应的经营场所的使用证明

4、负责人及食品安全管理人员的身份证明

5、与食品经营相适应的经营设备、工具清单

6、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件

7、食品安全管理制度文本

8、省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料

食品经营许可证怎么办理 扩展

1.食品经营许可申请书；

2.营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

3.与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

4.食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

5.利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

6.《食品经营许可审查通则（试行）》规定的其他材料。

总的概括出来就要有如下几样东西：

1. 食品经营许可证申请书

2. 营业执照

3. 经营场地的布局（也就是厨房的布局和设备设施）

4. 从业人员健康证、安全事故处置规章制度

食品经营许可证怎么办理 扩展

办理食品经营许可证材料： 1、《食品生产许可申请书》； 2、营业执照原件、法定代表人（负责人）的身份证原件； 3、相关工作人员的健康证原件及复印件； 4、经营场所环境及各功能区间布局平面图； 5、食品生产主要设备、设施清单等相关材料。办理食品经营许可证流程： 1、将材料提交至食品药品监督管理局； 2、相关工作人员将对经营场所进行看点，核查经营场所物品摆放是否合理，操作区与就餐区是否区分开等； 3、生产设备、环境、卫生条件都满足条件，便会核发食品经营许可证。